Frankfurt-Griesheim: Café-Eröffnung im Blumenladen am Friedhof | Frankfurt - fr.de
Saturday, June 29, 2019George GrodenskyschließenFamilie Heller eröffnet im Blumenladen am Friedhof ein Café.Jacqueline Heller backt gerne. Blechkuchen, Torten, Cupcakes. Eigentlich schon immer. Nur hat die heute 20-Jährige lange Zeit viel zu wenige Leute gehabt, denen sie ihre Kreationen auftischen konnte. „Meine Eltern essen nicht so gerne süß“, sagt sie. Also reift in ihr schon seit „der neunten Klasse“ der Traum, ein eigenes Café zu eröffnen.Am heutigen Samstag, 1. Juni, feiert Heller um 11 Uhr nun ihren Start als Kaffeehausbetreiberin. Mit Sektempfang und Häppchen und vollem Back-Repertoire. Ort des Geschehens ist der elterliche Blumenladen am Griesheimer Friedhof. Und es ist auch nicht mehr ihr Traum alleine. Die ganze Familie sinnt schon länger, ob nicht ein kleines Café eine sinnvolle Ergänzung fürs Geschäft wäre.„Der Raum ist da“, sagt Sabine Heller trocken, die Mama der Kuchenfee. Früher ist der Laden am Bingelsweg ein Lebensmittelmarkt gewesen, dann hat „unsere Vorgängerin“ einen Blumenladen mit Friedhofsgärtnerei daraus gemacht. 2005 haben die Hellers übernommen, zusätzlich zum Stammgeschäft an der Hartmannsweilerst...https://www.fr.de/frankfurt/frankfurt-griesheim-caf-eroeffnung-blumenladen-friedhof-12336745.html
Schonach: Griechische Hoden: Streifzug durch die Welt der Orchideen - SÜDKURIER Online
Wednesday, March 27, 2019St. Urban in Schonach ist mehr als gut mit Zuhöreren gefüllt, trotz strahlendem Sonnenschein haben rund 40 Schonacher den Weg gefunden. Die Senioren sitzen gemütlich bei Kaffee und Kuchen und haben mit dem Referenten Erwin Kienzler einen profunden Kenner der „Orchideen und ihren Verwandten zu Gast.
Knolle mit ausgefallenem Namen
Orchis ist griechisch für Hoden, der Name Orchidee leitet sich davon ab, da die Knolle der Orchidee, welche als Heilpflanze verwendet wird, den Hoden eines Knaben ähnelt. Deshalb nennt man die Orchidee auch Knabenkraut.
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Küssaberg
25 Jahre alte Riesen-Orchidee im Wohnzimmer: Küssaberger Familie besitzt den grünen Daumen
Erwin Kienzler ist 80 Jahre alt und ein sehr agiler Rentner. Er hat eine neunmonatige Ausbildung zum Wanderführer absolviert und führt in seiner Freizeit Touristen und Einheimische durch den Schwarzwald.
Lieber Makro als Wild
Für die Fotografie hat er...https://www.suedkurier.de/region/schwarzwald/schonach/Griechische-Hoden-Streifzug-durch-die-Welt-der-Orchideen;art372530,10090503
Celebrating Weihnachten at Keeler Estate - OregonWinePress.com
Thursday, January 24, 2019Geröstetes Gemüse, roasted winter vegetables; Gefülltes Käsebrot, bread stuffed with beer cheese; and Schokoladenkuchen mit Beeren und Sahne, a German chocolate cake with Marionberries and cream served with a secret Santa cocktail which is still a secret.
Christmas trees create a festive atmosphere for the annual winery event. ##Photo by Heidi Von Tagen
As for wine, its been a part of Gabrielles life long before co-founding the organic, Biodynamic vineyard and estate winery in 2007. Her grandfather, a wine merchant who frequently traveled to Greece, Spain and Italy, shared his best bottles during the holidays. She recalls, Our mother would read the wine labels to us and teach us about the different regions and characteristics of the wine. As children, we were allowed to have a little sip, and that was very special.
Along with food and wine, gingerbread houses too beautiful to eat are also part of the Keeler Christmas dinner. A German tradition since the 16th century, the houses (at last years event) were made by local artist Mike Bittle and his wife, Renée, of RMB Craft Bakery in McMinnville. Growing up, we would bake the gingerbread and then make homemade houses, Gabrielle says. It was one of my favorite activities to do during Christmas. We would decorate the houses and use some of them as gifts. The houses would last a long time. Last year, a handful of guests took a bit of the Keeler Christmas magic home after winning one of the spectacular masterpieces.
Yet, in addition to the lucky winners, everybody who attends the annual event wins in the end. Fine German fare and Keeler wine with warm memories of the evening linger for days. This year will be no different check the mouthwatering sidebar for this years menu.
Keeler Estate German Christmas Dinner
December 8, 2018
In partnership withMount Angels Glockenspiel Restaurant
GurkensalatMarinated cucumber salad with dill weed and sour cream dressing2017 Vintage Brut Sparkling Wine
BlumenkohlsuppeCream of cauliflower soup2016 Chardonnay...https://www.oregonwinepress.com/celebrating-weihnachten-at-keeler-estate
„Espressionist“ bietet freitags vorm Rathaus Kaffeekultur
Thursday, November 22, 2018Espresso der Marke RuhrgoldVon der Bochumer Rösterei „Röstart bezögen sie ihre Espressobohnen, berichtet Budde. Marke: Ruhrgold. Der Kaffee stamme aus Guatemala, Snacks und Kuchen von der Bio-Bäckerei Troll aus Essen.Wie fällt die erste Bilanz aus? Es sei etwas schleppend angelaufen, „aber heute ist es schon besser, sagt Christine Budde. Und wie für den Besuch der WAZ bestellt, gibt es gleich mal ein dickes Lob: „Ich finde es gut, dass Sie jetzt auf dem Wochenmarkt sind, sagt eine ältere Dame und bestellt einen Espresso.
...https://www.waz.de/staedte/herne-wanne-eickel/espressionist-bietet-freitags-vorm-rathaus-kaffeekultur-id215816189.html
Regionalvermarktung mit Expertenrunde in der Bauernschule - Schwäbische
Friday, April 13, 2018Leidtragenden Platz genommen hatte. „Oberschwaben ist ein weißer Fleck auf unserer Karte“, mit dieser wenig schmeichelhaften Aussage des Verbandes für Hotellerie und Gastronomie Baden-Württemberg (Dehoga) eröffnete Moderator Barny Bitterwolf die Expertenrunde. Hier konterte gleich Grit Puchan vom Ministerium „Ländlicher Raum“: „Ich kenne hier nur Positives, bei der ,Grünen Woche’ in Berlin schaut die ganze Welt auf regionale Produkte aus Oberschwaben. Ernährung ist etwas Emotionales, die Produkte werden mit den Erzeugern assoziiert.“Hohe HürdenÜber das Förderprogramm der Europäischen Union und dem Land Baden-Württemberg „Leader“ sprach der Ostracher Bürgermeister Christoph Schulz. Doch es wurde an dieser Stelle bald klar, die Hürden dazu sind hoch gesetzt. Viel Positives wusste Ralf Hörger über die Landzunge zu berichten. 80 Gastwirte als Mitglieder werben hier mit überwiegend regionalen Produkten. Natürlich gibt es hier Spielregeln zu beachten, diese werden auch von unabhängigen Prüfern kontrolliert. Oft sei hier aber der Verbraucher bereit, für den Mehrwert einen etwas höheren Preis zu akzeptieren.Der stellvertretende Kreisvorsitzende des Bauernverbandes Allgäu-Oberschwaben, Thomas Hagmann, sprach ein sehr heikles Thema an: „Die Discounter haben längst kapiert, dass sich in der Regionalität der Produkte Riesenchancen für ihren Markt ergeben“. Diesen Ball nahm Wilhelm Heine sofort auf. Als Selbstvermarkter in Bad Waldsee seit vielen Jahren im Geschäft, habe sein Mehrgenerationenbetrieb mit Umsatzrückgängen zu kämpfen. Dazu kommen noch verschärfte Vorgaben des Veterinäramtes. „Bald stellt sich für mich die Frage, kann ich diesen Nebenerwerb so weiterhin aufrechterhalten“. An dieser Stelle versprach Grit Puchan vom Ministerium: „Wir wollen doch die Kirche im Dorf lassen“.Die Verwendung regionaler Produkte dokumentierte die Stadt bei der Zusammenstellung der...
Ein Strauß Aale anstatt Blumen - shz.de
Friday, October 13, 2017Zeit sehr heftig geschrieben“, erinnert er sich lachend. Und als die Sehnsucht nach Sylt und vor allem nach Monika zu groß wurde, machte er sich zum Biikebrennen im Februar 1957 aus dem baden-württembergischen Altensteig bei Kälte und Schneefall mit seinem Motorrad auf die knapp 1000 Kilometer lange Strecke. Die Hochzeit folgte schnell: Noch im gleichen Jahr heirateten die junge Frau und der Hobby-Angler. Die gebürtige Westerländerin erinnert sich: „Wenn man einen Strauß Blumen bekommt, ist das natürlich schön. Aber wenn man einen Strauß frisch geräucherter Aale bekommt, ist das viel schöner. Da war auch meine Mutter ganz glücklich und ich durfte Jonny behalten!“Allerdings: Ganz so romantisch wie die erste Phase ihrer Liebe war die Hochzeit nicht. „Drei Leute waren dabei“, erinnert sich Monika Frank. Außerdem ging Jonny bereits um 21 Uhr ins Bett, weil er am nächsten Morgen um vier Uhr wieder zur Arbeit musste. „Es waren höchst kümmerliche Verhältnisse“, erzählt er. „Wir hatten keine eigene Wohnung, sondern lebten in einem Zimmer in der Lorens-de-Hahn Straße.“Nach der Hochzeit zog das frisch vermählte Paar schließlich in die Scheune des Elternhauses von Jonny. „Wir haben ein Zimmer unter dem Dach abgekleidet und lebten dort in Kälte und bitterster Armut.“ Der Umzug ging schnell: „Zwei Mal mussten wir mit dem Kinderwagen gehen, dann hatten wir alle unsere Sachen transportiert“, berichtet Monika Frank. Aber sie blieb positiv: Ihr Mann hatte Arbeit und konnte immerhin die Familie ernähren. Der erste Sohn war bei dem Umzug schon geboren. Drei weitere Kinder folgten: zwei Jungs und ein Mädchen.Seit 60 Jahren wohnt das Ehepaar jetzt in dem Haus am Bundiswung, viel ist dort passiert. „Lange Zeit haben wir ganz kümmerlich gelebt“, sagt Monika Frank. „Bis etwa 1970 saßen wir unterm Dach in der kleinen Wohnung“, ergänzt ihr Mann. Als die damaligen Mieter, die in der unteren Etage des Hauses wohnten, auszogen, konnte sich das Paar – mit den wenigen Mitteln, die sie hatten – vergrößern. „Bei uns hat jedes Stück Möbel, jedes Stück Holz eine Geschichte. Hier ist alles von Hand gemacht“, sagt Johann Frank. Zum Glück war er Tischlermeister und wusste, wie man mit dem Material umgeht: „Jedes Stück Holz ist hier durch meine Hände gegangen“, sagt er stolz. Während ihrer Ehe war Johann beruflich in ganz Deutschland unterwegs und nur selten Zuhause. Monika, die mit den vier Kindern auf Sylt blieb, gewöhnte sich an die...
Die Floristik ist seine Leidenschaft - Zollern-Alb-Kurier (Abonnement)
Friday, October 13, 2017Unternehmen, sondern auch für die Branche überregional und für den Berufsnachwuchs. So war er über 40 Jahre lang im Ausschuss Deutscher Floristen des Landesverbandes Baden-Württemberg vertreten und fast genauso lange im Prüfungsausschuss der IHK Reutlingen.Ebenso über Jahrzehnte hinweg ist er Mitglied des Obst- und Gartenbauvereins Balingen, war seit 1975 Ausschussmitglied und auch zweiter Vorsitzender. Für seine Verdienste um den Verein wurde Hermann Jetter zum Ehrenmitglied ernannt.http://www.zak.de/artikel/details/386953/Balingen-Heselwangen-Die-Floristik-ist-seine-Leidenschaft
Neuer Amtsgerichtsdirektor in Singen - SÜDKURIER Online
Friday, October 13, 2017Menschen (die in der juristischen Fachsprache übrigens als „Gerichtseingesessene“ bezeichnet werden). Nach Angaben von Johannes Daun gehört das Amtsgericht Singen unter den 108 Amtsgerichten in Baden-Württemberg (gemeinsam mit den Amtsgerichten Konstanz und Villingen-Schwenningen) mittlerweile zur Gruppe der mit acht und mehr Richterplanstellen ausgestatteten Amtsgerichte und damit zu den Top Ten der badischen Amtsgerichte. Das Amtsgericht Singen verfügt derzeit über 52 Mitarbeiter, mit der demnächst hinzukommenden Aufgabe der nachlassgerichtlichen Zuständigkeit wird die Zahl der Beschäftigten auf 62 Köpfe anwachsen. (tol)...