"Eine Galerie wäre super" - Badische Zeitung
Friday, August 11, 2017Dekobedarf, Juweliere... Was wir nicht haben ist n Puff! Bastelladen haben wir auch keinen mehr."Patrick Müller: "Ich würde noch eine Shisha Bar rein machen, davon gibt es in Lörrach und insbesondere Weil am Rhein viel zu wenige!"Jene Welche: "Spaß bei Seite. Ich würde mir eine Konditorei wünschen, die Leckereien aus aller Welt anbietet aber traditionell selbst herstellt! Schluss mit Heizmann und co! Baklava, Cheesecake, Mochi, Joschiki... Multikulti zum schlemmen und wohlfühlen! Vielleicht klappts dann auch mal etwas besser mit der Gastfreundschaft so mancher Leute. Denn bei gutem Kuchen kann man nix falsch machen."Dagmar Hrach-Baumeister: Wohne selbst in Saarbrücken (...) Die Innenstadt ist überschwemmt mit Sishaläden, unendlich viele Handy-, Internet-,Reperatur-,Zigarettenläden. Das bodenständigste ist noch das gute alte Karstadt. Individualität ist waghalsig und wenig konkurrenzfähig (...) Wenn man in eine fremde Stadt fährt , findet man das eigene meist in Kirchen, alten Gebäuden, vielleicht einem Fluss und den Menschen, die ihre Art und Sprache bewahrt haben.Dietmar Ferger: "Die Idee mit einem Tanzsaal ist doch nicht ganz falsch."Achim Steinebrunner: "Eine Begegnungsstätte (...) Eine neuzeitliche Arche Noah....für Tier und Mensch."Weitere Vorschläge lauten: eine kleine Rock-Kneipe, eine Galerie, ein Tattoo-Studio, eine Änderungsschneiderei, ein Blumen- oder Tierladen, eine Tanzschule, eine gutbürgerliche Kneipe, ein Unverpackt-Laden und ein Frozen-Yogurt-Geschäft.
Autor: Dorothee Soboll...http://www.badische-zeitung.de/loerrach/eine-galerie-waere-super--140240114.html
Nach Weihnachten kommt der Frühling - Badische Zeitung
Friday, January 13, 2017März ist." Die Nachfrage bestimmt den Handel. Also werden gleich nach Weihnachten die Amaryllis durch Tulpen und Schleierkraut ersetzt. Schubert beliefert Blumenhändler von Emmendingen bis Weil am Rhein – hier in der Region etwa in Müllheim, Heitersheim, Buggingen oder Badenweiler. Und wenn der Händler mit seinem weinroten Sprinter seine Umschlaghalle im Eschbacher Gewerbepark verlässt, haben die Blumen schon eine weite Reise hinter sich. Schubert kauft seine Blumen bei verschiedenen Grossisten, die wiederum ersteigern diese an einem der großen Umschlagplätze der Welt. Etwa im niederländischen Aalsmeer. Die dortige Umschlagshalle sei das größte Handelszentrum für Blumen und Pflanzen der Welt. So steht es auf der Webseite des Auktionators und Betreibers, Royal Flora Holland. Aus Amerika, Afrika, Australien und natürlich Europa kommen die Blumen dorthin, per Flugzeug oder über Land. In der Halle sitzen die Einkäufer wie in einem großen Hörsaal an Pulten und kaufen in Sekundenschnelle die Ware, die vor ihnen auf Aluminiumwagen vorbeiläuft. Der Druck ist groß, denn es heißt, pokern: Auf einer großen Uhr laufen die Beträge runter – wer zuerst drückt, hat zwar die Ware, bezahlt aber auch den höchsten Preis. "Da werden auf einen Schlag ein paar Tausend Euro für Blumen ausgegeben", sagt Schubert.Welche Blumen er kauft und wie viele, das lässt er seinen Bauch entscheiden. "Man braucht ein Gefühl dafür, was die Blumenläden brauchen, und was gerade in ist. Das kommt mit den Jahren." Und ist wie jede Vorhersage trotzdem nicht ohne Risiko.Der Blumenhandel ist ein schnelles Geschäft
Ist die Versteigerung vorbei, wird Schuberts Bestellung auf den Lkw einer Fachspedition geladen, denn die Blumen brauchen beim Transport eine bestimmte Temperatur: im Sommer kühl, im Winter warm. Durch die Nacht geht es dann Richtung Markgräflerland; frühmorgens gegen 5 Uhr fährt der Lkw auf den Hof des Blumengroßhändlers. Dann kontrolliert und sortiert Schubert die Blumen, lädt sie in den Sprinter um und bringt sie zu den Floristen, die sich aussuchen, was sie benötigen. Es ist ein schnelles Geschäft, sagt der 55-Jährige. Eines, das mittags schon gelaufen ist, denn dann kauft kein Florist mehr Blumen, sagt Schubert. Aber Privatkunden. Und so verwandelt er – kaum zurück im Gewerbepark – die Umschlagshalle in seinen eigenen Blumenladen.Woran sich die Preise der einzelnen...http://www.badische-zeitung.de/eschbach/nach-weihnachten-kommt-der-fruehling--132375941.html
Schopfheim Kein Praxisschock nach dem Unterricht - www.verlagshaus-jaumann.de
Wednesday, August 3, 2016Weiterbildung, um sich je nach Eignung und Neigung weiter zu qualifizieren. Sie dankte aber auch den beteiligten Betrieben in Lörrach, Laufenburg, Lauchringen, Grenzach-Wyhlen, Wehr und Weil am Rhein und der Prüfungskommission.
Gabriele Marx als Leiterin der Außenstelle der Mathilde-Planck-Schule Lörrach wünschte für den neuen Lebensabschnitt einen guten Einstieg und große Chancen. Auch wenn es wenig Nachwuchs bei den Floristinnen gebe und die schulische Ausbildung in Freiburg stattfinde, wünsche sie diesem Berufszweig mehr Nachwuchs unter dem Motto „Es geht weiter!“
Die neuen Floristinnen: Julia Zimmermann (Blumenhaus Scholz-Tautz, Lauchringen) mit Lob, Saskia Strittmatter (Floristik Bruder-Fischer, Weil am Rhein), Elsa Schatt und Lena Leisinger (beide Blumen- und Gartencenter Schmitt, Lörrach), Julia Ferraro (Blumen-Schmitt, Grenzach-Wyhlen), Marie Schlachter und Katharina Bächle (beide Floristik Jürgen Grass aus Laufenburg), sowie Annabelle Grether (Gärtnerei und Blumengeschäft Maier, Wehr).
http://www.verlagshaus-jaumann.de/inhalt.schopfheim-kein-praxisschock-nach-dem-unterricht.1c2d371b-bf8f-4803-a3c1-d73256a363d3.html